Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных...

Main
Technique - Food Manufacturing
Идентификация и обнаружение...

Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 080301 - Коммерция

Name: Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 080301 - Коммерция
ISBN: 9785819903704

Николаева М.А., Положишникова М.А.

0 / 0

0 comments

როგორ მოგეწონათ ეს წიგნი?

როგორი ხარისხისაა ეს ფაილი?

ჩატვირთეთ, ხარისხის შესაფასებლად

როგორი ხარისხისაა ჩატვირთული ფაილი?

Учебное пособие предназначено для студентов высших и средних профессиональных образовательных учреждений по специальностям «Товароведение и экспертиза товаров» и «Коммерция». Содержание учебного пособия соответствует утвержденной примерной программе. В пособии рассмотрены основные понятия, цели, виды, критерии, признаки и методы идентификации, а также средства и методы обнаружения фальсификации, причем эти вопросы рассмотрены в общетеоретических аспектах и по однородным группам товаров. Пособие полезно и для практических работников производственных и торговых организаций, а также контрольных органов.

კატეგორია:

Technique - Food Manufacturing

წელი:

2009

გამომცემლობა:

ФОРУМ, ИНФРА-М

ენა:

russian

გვერდები:

235

ISBN 10:

5819903706