Методические указания к выполнению лабораторно-практических работ по курсу ''Физиология питания''
Битуева Э.Б., Чиркина Т.Ф.
Данный цикл лабораторно-практических работ предназначен для студентов специальностей 271200 - ''Технология продуктов общественного питания'' и 270800 - ''Технология консервов и пищеконцентратов''. Цель практикума - создание у студентов целостного понимания всего курса ''Физиология питания'' и установление логической связи между теоретическими и практическими циклами
კატეგორია:
წელი:
1999
გამომცემლობა:
Изд-во ВСГТУ
ენა:
russian
გვერდები:
11
ფაილი:
PDF, 206 KB
IPFS:
,
russian, 1999