Тепло и массообмен в процессах сушки
Лыков А.В.
М.: Госэнергоиздат, 1956. — 464 с.В книге подробно излагаются статика, кинетика и динамика процесса сушки влажных материалов. Перенос тепла и влаги рассматривается на основе современной теории тепло- и массопереноса, термодинамики необратимых процессов и учении о формах связи влаги с влажными материалами. Подробно рассматриваются процессы конвективной, радиационно-конвективной, кондуктивной, сублимационной и СВЧ сушки. Приводятся основы теории тепломассопереноса.
Для студентов, аспирантов и преподавателей теплотехнических и химико-технологических специальностей
Для студентов, аспирантов и преподавателей теплотехнических и химико-технологических специальностей
ენა:
russian
ფაილი:
PDF, 12.71 MB
IPFS:
,
russian0
Litres
გსურთ დაამატოთ წიგნის მაღაზია? დაგვიკავშირდით support@z-lib.fm-ით
ფაილების კონვერტაცია
ძიების მეტი შედეგი
სხვა უპირატესობები 
