Wurst selber machen: Zum Profi bei der eigenen Wurstherstellung werden - Wie Sie ganz einfach und mit erstklassigen Tipps & Tricks Wursten, Räuchern und Pökeln mit BONUS

Wurst und Schinken selber machen ist kinderleicht! Sie lieben Schinken und Wurst, vor allen Dingen hausgemacht? Sie legen Wert darauf, welche Inhaltsstoffe in Ihrer Wurst oder im Schinken sind? Sie möchten gerne Ihre Familie und sich selbst mit leckeren Wurstspezialitäten verwöhnen? Mit diesem Buch können Sie das alles verwirklichen! Ganz einfach! Selbstgemachte Wurst schmeckt anders? Ja natürlich, denn Sie können die Inhaltsstoffe bestimmten und somit zugleich etwas für Ihre Gesundheit tun. Denn konventionell hergestellte Wurstsorten beinhalten Konservierungsstoffe, die nicht nur den Geschmack verändern, sondern auch gesundheitsschädlich sind, teilweise sogar krebserregend. In diesem Rezeptbuch erfahren Sie alles über Wurstherstellung, was Sie benötigen: Viele Tipps und Tricks, hervorragende Wurst-Rezepte und ausführliche Anleitungen zum Selchen, bzw. Räuchern oder wie Sie eine Vegi Wurst und Bratwurst selber machen können. Es wird Ihre kulinarischen Wünsche erfüllen. Alle Zubereitungsarten sind ausführlich und leicht verständlich erklärt, von Warmräuchern, Kalträuchern oder wie Sie Schinken selber machen können, sodass Ihnen die Herstellung von Ihren Lieblingssorten leicht gelingt.Durch genaue Angaben und Zeitaufwand können Sie Ihr zukünftiges neues Hobby zeitlich genauestens planen. Ihre Familie wird Sie für Ihre neuen Errungenschaften lieben und Ihre Grillpartys werden Ihren Freunden unvergesslich bleiben. Es ist leichter, als Sie denken! Zögern Sie nicht und holen Sie sich ein umfangreiches Wurstherstellungs-Buch mit vielen Tipps und Tricks, leckeren Rezepten und Bonuskapitel ... wie funktioniert das Räuchern von Wurst und Schinken ... welche Vorteile hat das Herstellen von Wurst und Schinken ... was ist der Unterschied zwischen Kalt- und Heißräuchern ... Anleitung zum Bauen eines Räucherofens ... welcher Darm für welche Wurst ... was ist Pökeln ... was ist Trockenpökeln ... welche Geräte brauchen Sie, um Wurst herzustellen ... wie werden Kochwürste hergestellt